Actividades extracurriculares

Jornada técnica: "Alternativas en plantas ornamentales nativas. Experiencias en techos verdes"

La Jornada técnica, avalada por CDD-T Nº 275/14 y aprobada por RESHCS-LUJ Nº 012/15, se desarrolló el 18/09/2015 en el Auditorio de la Universidad Nacional de Luján, con la participación de 42 asistentes. El público estuvo conformado por profesionales, estudiantes y docentes de distintas carreras de la Universidad y público en general. La Jornada tuvo una duración total de 3 horas, de acuerdo con el programa que se adjunta.
 
Se expusieron los siguientes temas:

a. Variedades ornamentales nacionales desarrolladas por el Instituto de Floricultura-INTA Castelar. Características, usos y transferencia al sector.
b. Desarrollos realizados por el Instituto de Floricultura del INTA. Experiencias en recolección de plantas nativas y su recolección.
c. Helechos nativos: domesticación y usos.
d. Techos verdes: sistemas utilizados y experiencias en el uso de plantas comerciales y nativas.

El Ing. Agr. Julián Alejandro Greppi expuso sobre el “Desarrollo de variedades comerciales a partir de especies nativas”. Su presentación dio un panorama general acerca de los objetivos y metodología del mejoramiento genético de plantas ornamentales, pautas de planificación y procedimientos para la recolección de germoplasma y los aspectos legales implicados en el mundo y en la Argentina. Abarcó también la temática del potencial de la flora nativa, presentando los distintos géneros y especies que podrían aprovecharse y los criterios para decidir trabajar en su mejoramiento. Explicó los programas de mejoramiento que se llevan adelante en INTA sobre especies del NEA, detallando los trabajos realizados en Calibrachoa sp. y Mecardonia sp. Finalmente, expuso los beneficios de llevar adelante este tipo de programas para la ciencia básica, la ciencia aplicada, la sustentabilidad de los recursos naturales, el reconocimiento de los derechos de la región de origen del germoplasma y para el sector florícola nacional.
 
El Ing. Agr. Damián Sisaro presentó distintas variedades ornamentales nacionales, como distintas variedades de Calibrachoa sp., Mecardonia sp., Glandularia sp., Nierembergia sp., Tecoma sp., Lapacho ornamental y helechos obtenidas en el Instituto de Floricultura, detallando sus usos con fines ornamentales, requerimientos y época de floración, sitio adecuado para su cultivo, y pautas generales de manejo. También desarrolló el tema “Experiencias en techos verdes”, explicando las condiciones necesarias para su realización, sus aplicaciones, los requerimientos de techos verdes extensivos e intensivos y su valoración desde el urbanismo. Presentó experiencias reales y planteó los puntos que deben seguir investigándose en el área.
 
La Técnica en Floricultura Maria Julia Pannunzio presentó distintos tipos de helechos nativos con potencial comercial que permitirían diversificar la oferta y disminuir la colecta extractiva de este tipo de especies de la naturaleza. Explicó la forma de reproducción de distintas especies y el procedimiento de colecta de material, selección y mejoramiento. 

Seminario técnico: "Nuevas alternativas en plantas ornamentales nativas. Variedades nacionales. Usos en jardinería y paisajismo"

El Seminario técnico, aprobado para su realización por Disposición CDD-T Nº 212-14, se desarrolló el 12 de septiembre de 2014 en el Auditorio de la Universidad Nacional de Luján, con la participación de 104 asistentes. El auditorio estuvo conformado por profesionales, productores, estudiantes y docentes de distintas carreras de la Universidad y público general. Se expusieron los siguientes temas:

a. Definición de planta nativa. Diferencias y ventajas respecto a plantas exóticas.

b.Desarrollos realizados por el Instituto de Floricultura-INTA Castelar. Campo de acción y metodología de recolección de plantas nativas.

c. Descripción y presentación de 4 géneros y sus variedades logradas en el  IF como alternativas en la utilización de  herbáceas florales para uso en jardinería, paisajismo y huerta.

d. 

Helechos nativos: potencialidad de uso para plantas en maceta y como follaje de corte.

e. Perspectivas y posibilidades comerciales de las variedades nativas desarrolladas por el IF.

Se presentaron 3 disertaciones, que estuvieron a cargo de:

Julián Alejandro Greppi: ingeniero agrónomo, estudiante de la maestría en Floricultura de la Universidad de Lomas de Zamora e integrante del grupo de mejoramiento del Instituto de Floricultura (INTA Castelar), en el que se desempeña en la planificación y ejecución de viajes de recolección y posterior determinación y evaluación de germoplasma de plantas nativas con potencial ornamental, estudios taxonómicos y mejoramiento genético con fines ornamentales. A cargo del programa de mejoramiento del género Mecardonia. El Ing. Greppi expuso sobre el “Desarrollo de variedades comerciales a partir de especies nativas”. Su presentación dio un panorama general acerca de los objetivos y metodología del mejoramiento genético de plantas ornamentales, pautas de planificación y procedimientos para la recolección de germoplasma y los aspectos legales implicados en el mundo y en la Argentina. Abarcó también la temática del potencial de la flora nativa, presentando los distintos géneros y especies que podrían aprovecharse y los criterios para decidir trabajar en su mejoramiento. Explicó los programas de mejoramiento que se llevan adelante en INTA sobre especies del NEA, detallando los trabajos realizados en Calibrachoa y Mecardonia. Finalmente, expuso los beneficios de llevar adelante este tipo de programas para la ciencia básica, la ciencia aplicada, la sustentabilidad de los recursos naturales, el reconocimiento de los derechos de la región de origen del germoplasma y para el sector florícola nacional.

Santiago Stancanelli: técnico en Floricultura de la Universidad de Buenos Aires, realizó la carrera de especialización en Planificación del Paisaje que dicta la Facultad de Arquitectura de la UBA. Actualmente realiza investigación y caracterización de flora nativa con potencial para uso en techos verdes en el Instituto de Floricultura (INTA Castelar).

Paula Bologna: bióloga, magíster en Genética Vegetal con orientación en Mejoramiento de la Facultad de Ciencias Agrarias (Universidad Nacional de Rosario). Desarrolla Investigación en el mejoramiento de plantas nativas con potencial ornamental en el Instituto de Floricultura (INTA Castelar)

El Tco. Stancanelli y la M. Sc. Bologna presentaron “Variedades ornamentales nacionales”. Presentaron las distintas variedades de Calibrachoa, Mecardonia, Glandularia, Nierembergia, Tecoma, Lapacho y helechos obtenidas en el Instituto de Floricultura, detallando sus usos con fines ornamentales, requerimientos y época de floración, sitio adecuado para su cultivo, y pautas generales de manejo. 

Analia Puerta: ingeniera agrónoma, estudiante de la Maestría en Cultivos Intensivos de la Universidad del Litoral. Es investigadora del Instituto de Floricultura (INTA Castelar) en postcosecha de flores y helechos y docente de Producción Vegetal III (Horticultura) de la UNLu. La Ing. Puerta expuso sobre “Follaje de corte”. Presentó helechos nativos como una alternativa comercial que permite diversificar la oferta y disminuir la extracción de especies de la naturaleza. Explicó cómo se realiza la evaluación del potencial como follaje de corte de helechos nativos, el estudio de su calidad comercial, la vida post-cosecha esperable en distintas especies y su potencial para la conservación en cámaras frías.

Ver más: http://inta.gob.ar/noticias/excelente-convocatoria-en-las-201cjornadas-de-plantas-ornamentales-nativas201d-llevadas-a-cabo-en-la-unlu

Curso "Huertas y jardines"

El curso tiene como objetivos brindar conocimientos para la realización de una huerta - jardín familiar, abordando contenidos relacionados al diseño, planificación y organización del espacio. 

Destinatarios: alumnos de nivel medio y público en general. 

Programa del curso

Curso "Huerta - Jardín" - Año 2015 (HCS Nº 023/15)

La Acción de Extensión “Curso Huerta-Jardín” tuvo como objetivo general que los destinatarios adquirieran los conocimientos necesarios para la realización de una huerta familiar y como objetivos específicos que conocieran las propiedades nutritivas y la importancia de la inclusión de hortalizas en la dieta, la forma de diseño, planificación y organización de una huerta familiar y las técnicas de iniciación y manejo de cultivos hortícolas. Para cumplimentar los objetivos se planteó un curso que se desarrolla durante 16 encuentros teórico – prácticos, en el que se trabajó en base a exposiciones dialogadas de los contenidos programados, con la ayuda de presentaciones en power-point y la realización de trabajos prácticos sobre diseño y planificación de una huerta familiar, forma de iniciación y manejo de los cultivos hortícolas. Estas actividades se desarrollaron en el sector de la asignatura Producción Vegetal III (Horticultura) en el Campo Experimental de la Universidad. También se trabajo grupalmente sobre la resolución de casos reales propuestos por los propios asistentes, mediante la exposición oral y/o fotográfica de la situación que deseaban resolver. El curso fue dirigido al público en general. Los profesores responsables fueron los Ing. Agr. Mariana Garbi y Miguel Ángel Sangiacomo, participando también los docentes Ing. Agr. Analía Verónica Puerta, Daniela Analía Gómez, Leonardo Martín Garcia y Rubén Francisco Oyhanto. Adicionalmente, los contenidos del curso se presentaron en un “Manual para la realización de una huerta – jardín”. El mismo se entrega en forma digital a los asistentes y está publicado en la página web de la asignatura Producción Vegetal III (Horticultura). 

Curso "Huertas y jardines" - Año 2014 (Disposición CDD-T Nº 006-14)

Curso "Huertas y Jardines" - Año 2013 (Disposición CDD-T Nº 133-13)

El Curso se desarrolló entre el 3 de agosto y el 07 de Diciembre de 2013 en el sector de “Producción de Hortalizas” del Campo Experimental de la Universidad. El mismo consistió en 16 encuentros teórico - prácticos en los que se desarrollaron los contenidos previstos en el programa. Los destinatarios fueron alumnos, docentes, no docentes y familias de la Escuela de Educación Secundaria Nº 12 de Luján, contándose con la participación de 14 asistentes. Durante el desarrollo de las actividades, los asistentes adquirieron conocimientos teóricos y prácticos sobre la producción de hortalizas y plantas de jardín, familiarizándose con prácticas como la preparación del suelo, realización de almácigo, siembra y conducción de cultivos y tareas de cosecha y post-cosecha. 

Los alumnos de la Escuela participantes del Curso se desempeñaron como expositores en la Feria Regional de Ciencias, presentando el Proyecto Huerta Jardín y los directivos de la Escuela manifestaron los resultados positivos que tuvo este Curso como experiencia de aprendizaje y el interés en continuar con la actividad durante el próximo ciclo lectivo.